-
Δύο συνταγές του π. Επιφάνιου που θα κάνουν θραύση στη νηστεία του Δεκαπενταύγουστου
Ο πατέρας Επιφάνιος, υπήρξε ένας από τους καλύτερους πρεσβευτές της αγιορείτικης κουζίνας και με τη μεγάλη μαεστρία του και... -
Νηστεία Δεκαπενταύγουστου: Καταλύεται σε περίπτωση φιλοξενίας
Επικρατεί σε πολλούς η άποψη ότι για λόγους φιλοξενίας επιτρέπεται η κατάλυση της νηστείας. Ως παράδειγμα από την ιστορία... -
Γιατί νηστεύουμε των Αγίων Αποστόλων
Μία ακόμη περίοδος νηστείας είναι και η λεγόμενη νηστεία των Αγίων Αποστόλων, η οποία ξεκινά την Δευτέρα μετά των... -
Πώς θα απολαύσετε τα καλοκαιρινά λαδερά χωρίς τύψεις
Tα καλοκαιρινά λαδερά φαγητά είναι υγιεινά και χαρακτηρίζουν τη μεσογειακή κουζίνα, αλλά μας… φορτώνουν με θερμίδες, λόγω της μεγάλης... -
Γιατί την Τετάρτη δεν τρώμε λάδι
Η Tετάρτη και η Παρασκευή όλου του χρόνου, αλλά και ιδιαίτερα των περιόδων νηστείας (σαρακοστών), είναι ημέρες αυστηρής νηστείας,... -
Αγιορείτικη συνταγή για το πιο γευστικό σαρακοστιανό εκμέκ
Τα γλυκά είναι μια απόλαυση, την οποία δε χρειάζεται κάποιος να στερηθεί λόγω της νηστείας της Σαρακοστής. Πολλά, μάλιστα,... -
Νηστεία: σταύρωση και ανάσταση
Τί θεία δύναμις ἡ νηστεία! Νηστεία δέν εἶναι τίποτε ἄλλο παρά νά σταυρώνῃς τό σῶμα, νά σταυρώνῃς τό σῶμα,... -
Επιτρέπεται ή όχι να νηστεύουν παιδιά έως 12 ετών
Κατ’ αρχήν πρέπει να τονίσουμε ότι είναι αρχαιότατος θεσμός της Εκκλησίας η συμμετοχή και των παιδιών στη Θεία Κοινωνία,... -
Η άλλη κρεοφαγία τη Σαρακοστή
Αγίου Νικολάου Βελιμίροβιτς Οἱ διὰ Χριστὸν σαλοὶ διακρίνονται ἀπὸ μιὰ σπάνια ἔλλειψη φόβου. -
Γιατί νηστεύουμε το λάδι ενώ τρώμε ελιές
Η παλιά και αληθινή νηστεία συνίσταται στην πλήρη αποχή τροφής ή στην ξηροφαγία. Επειδή όμως αυτή δεν είναι δυνατόν... -
Σαρακοστιανοί κάβουρες Γιαχνί!
Η μοναστηριακή κουζίνα είναι γεμάτη εκπληκτικές συνταγές. Οι αγιορείτες πατέρες χρησιμοποιώντας απλά υλικά δημιουργούν ξεχωριστές γεύσεις, πλούσιες σε θρεπτικά...