-
Αυθεντική κερκυραϊκή συνταγή καυτερό μπουρδέτο
Το μπουρδέτο είναι μια εκπληκτική συνταγή της κερκυραϊκής κουζίνας με καταβολές από τη Βενετία, το οποίο απογειώνουν φανταστικά τα... -
Το απόλυτο χριστουγεννιάτικο gingerbread κέικ!
Χριστουγεννιάτικο gingerbread κέικ, από τα χεράκια της Αργυρούς Μπαρμπαρίγου θα σας πάρει σίγουρα το μυαλό! Τι σας θυμίζει αυτή... -
Πεντανόστιμο στιφάδο με κάστανα!
Όταν μαγειρέψετε αυτό το διαφορετικό στιφάδο με κάστανα, δε θα πιστεύετε το πόσο γευστικό μπορεί να είναι! Η αλήθεια... -
Νηστίσιμα σουτζουκάκια αλά master chef
Τα σουτζουκάκια είναι ένα αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων και ο πρώτος Έλληνας master chef έχει δημιουργήσει την πιο... -
Γιατί τα γιορτάζουμε Χριστούγεννα στις 25 Δεκεμβρίου
Η τοποθέτηση του εορτασμού των Χριστουγέννων την 25η Δεκεμβρίου προέκυψε κατόπιν σχετικού προβληματισμού, καθώς η ακριβής ημέρα της γέννησης... -
Πώς από τον Άγιο Νικόλαο καταλήξαμε… στον Άγιο-Βασίλη
Η ιστορία του Αγίου Νικολάου ταξίδεψε και ρίζωσε σε ολόκληρη την Ευρώπη. Ο Αγ. Νικόλαος έγινε προστάτης της Μόσχας... -
Δεκέμβρης ή Χριστουγεννιάτης
Ο Δεκέμβριος είναι αδιαμφισβήτητα ένας μήνας με πολύ σημαντικές εορτές για την Ορθοδοξία. Η Εκκλησία τιμά τη μνήμη του... -
Τί σχέση έχουν τα μελομακάρονα με τη «μακαρία»
Τα μελομακάρονα είναι συνυφασμένα στο μυαλό όλων όλων μας με τη γλύκα των Χριστουγέννων. Το σιροπιαστό και πλούσιο σε... -
Μοναστηριακή συνταγή για εκπληκτικές δίπλες
Μπορεί η ζωή των μοναχών να περιλαμβάνει αυστηρή νηστεία, λιτά γεύματα και εγκράτεια, ωστόσο τα γλυκά όπως οι δίπλες,... -
Ποιος ήταν ο πρόδρομος του χριστουγεννιάτικου δέντρου
Ο πρόδρομος του χριστουγεννιάτικου δέντρου στην Ελλάδα είναι το παραδοσιακό Χριστόξυλο, το οποίο το συναντάμε κυρίως στα χωριά της... -
Νηστίσιμοι κουραμπιέδες φουλ της γεύσης από την Κρήτη με αγάπη!
Κρητικοί νηστίσιμοι κουραμπιέδες ή αλλιώς λαδοκουραμπιέδες!Μια άκρως υγιεινή και light εκδοχή των κουραμπιέδων! Στην Κρήτη οι νοικοκυρές έφτιαχναν του...