• μπουγάτσα

    Γρήγορη πολίτικη μπουγάτσα

    Μια μπουγάτσα διαφορετική από τις άλλες, απαλλαγμένη από τον κόπο της κρέμας, αλλά σίγουρα εξαιρετικής νοστιμιάς.Η παρασκευή της δεν...
  • σοκολατόπιτα

    Ζουμερή σοκολατόπιτα με καφέ

    Αυτή η υπέροχη υγρή, ζουμερή  σοκολατόπιτα γαρνιρισμένη με κρέμα μασκαρπόνε και καφέ είναι ένα από εκείνα τα γλυκά που ...
  • κιουνεφέ

    Θεϊκό πολίτικο κιουνεφέ

    Το Κιουνεφέ, ή κιουνφέ όπως συχνά αποκαλείται στην Πόλη, είναι ένα υπέροχο γλύκισμα που προέρχεται από τα βάθη της...
  • γιουβετσάκι

    Αγιορείτικο γιουβετσάκι από τον Μοναχό Επιφάνιο

    Μια από τις πλέον ξεχωριστές συνταγές του μοναχού Επιφάνιου είναι το γιουβετσάκι. Ένα γιουβετσάκι, όμως πολύ διαφορετικό από ό,τι...
  • σεκέρ

    Πολίτικο σεκέρ παρέ

    Σεκέρ παρέ: Σιροπιασμένες παραδεισένιες μπουκιές με ολόκληρο αμύγδαλο ή αλλιώς ένα από τα πιο δημοφιλή ανατολίτικα γλυκά.
  • μανιταρόσουπα

    Κλασσική αξία: Αγιορείτικη μανιταρόσουπα

    Η αγιορείτικη μανιταρόσουπα είναι ένα πιάτο πανεύκολο, εξαιρετικά θρεπτικό και συγχρόνως απίστευτα νόστιμο και φίνο, γεμάτο αρώματα και γήινες...
  • πίτσα

    Εκπληκτική μοναστηριακή πίτσα!

    Μπορεί η Ιταλία να φημίζεται για τα ζυμαρικά και τις πίτσες, αλλά η αλήθεια είναι πως εμείς οι Έλληνες...
  • muffins

    Εύκολα muffins με σπανάκι

    Αυτά τα muffins με σπανάκι είναι σαν μικρα κέικ με γεύση σπανακόπιτας! Πάρα πολύ εύκολη συνταγή με ελάχιστα υλικά
  • μπουγάτσα

    Μοναστηριακή μπουγάτσα: Και γλυκιά και με τυρί

    Η μοναστηριακή μπουγάτσα είναι μια από τις πολύ ξεχωριστές συνταγές που συναντά κανείς στη μοναστηριακή κουζίνα, καθώς συνδυάζει γλυκά...
  • μηλόπιτα

    Νηστίσιμη μηλόπιτα χωρίς αυγά, ζάχαρη και βούτυρο

    Η μηλόπιτα είναι ένα γλύκισμα που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι και υπάρχουν άπειρες διαφορετικές συνταγές! Αυτή, όμως, είναι η...
  • μυζηθρόπιτα

    Αγιορείτικη μυζηθρόπιτα

    Στο Άγιο Όρος, οι μοναχοί ετοιμάζουν καθημερινά μοναδικής νοστιμιάς πιάτα, ανάμεσα τους και πολλές πίτες, γλυκές και αλμυρές με...