-
Αγιορείτικο καλοκαιρινό και άκρως δροσερό γλυκό!
Μια εξαιρετική αγιορείτικη συνταγή για να φτιάξετε το πιο δροσερό καλοκαιρινό γλυκό, τώρα που ο υδράργυρος ...σκαρφαλώνει και οι... -
Μοναστηριακό γιαχνί με κάβουρες
Η μοναστηριακή κουζίνα είναι γεμάτη εκπληκτικές συνταγές. Οι μοναχοί χρησιμοποιώντας απλά υλικά δημιουργούν ξεχωριστές γεύσεις, πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά.... -
Αγιορείτικα γεμιστά από τον μοναχό Νικήτα
Τα γεμιστά είναιο αναμφίβολα ένα πιάτο συνυφασμένο με το Καλοκαίρι. Η αγιορείτικη εκδοχή του μοναχού Νικήτα, είναι πλούσια σε... -
Φτιάξτε παραδοσιακά αγιορείτικα κόλλυβα για το αυριανό Ψυχοσάββαρο
Τα κόλλυβα είναι βρασμένο σιτάρι, το όποιο σιτάρι είναι σύμβολο του ανθρώπινου σώματος, επειδή το ανθρώπινο σώμα τρέφεται και... -
Σαρακοστιανοί ρεβυθοκεφτέδες από τη Σίφνο
Μια συνταγή για ρεβυθοκεφτέδες νησιώτικους τόσο αφράτους και τόσο ωραίους, όσο ωραίο είναι το νησί απ' όπου προέρχονται. Φτιάξτε... -
Κυριακή των Βαΐων: Το αγιορείτικο πιάτο που συνήθιζε να φτιάχνει ο Μοναχός Επιφάνιος
Μέσα στην περίοδο της Τεσσαρακοστής η νηστεία καταλύεται, διαφοροποιείται δηλαδή, τρεις φορές, δίνοντας μια ευκαιρία στους πιστούς για ενδυνάμωση... -
Αγιορείτικη παστίτσιο με μπεσαμέλ έκπληξη
Το παστίτσιο είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο διάσημα πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Σήμερα, σας προτείνουμε μια εντελώς διαφορική... -
Φτιάξτε μυρωδάτα μαστιχωτά τσουρέκια με την αυθεντική αγιορείτικη συνταγή
Το έθιμο καλεί τις γυναίκες να ζυμώνουν την Μεγάλη Πέμπτη, τσουρέκια. Η συνταγή αυτή για αγιορείτικα τσουρέκια θα σας... -
Τραγανά και μυρωδάτα κουλουράκια κανέλας- Νηστεία και γεύση σε τέλεια αρμονία
Φανταστικά κουλουράκια κανέλλας, τραγανά και μυρωδάτα, ό,τι πρέπει για τον πρωινό, αλλά και απογευματινό σας καφέ! -
Σαρακοστιανό τσουρέκι όνειρο!
Μπορεί να υπάρξει τσουρέκι το οποίο να είναι νηστίσιμο; Η αλήθεια είναι ότι όχι μόνο υπάρχει, αλλά και σίγουρα θα εκπλαγείτε... -
Ένα γλυκό με άρωμα παιδικών χρόνων για την 25η Μαρτίου
Aν και από τις μνήμες των παιδικών μας χρόνων, η πιο γλυκιά ανάμνηση είναι εκείνη του παγωτού της 25ής...