-
Γιατί η εβδομάδα που ξεκινά σήμερα ονομάζεται «βουβή» ή «κουφή»
H έκτη και τελευταία εβδομάδα της Μεγάλης Σαρακοστής ονομάζεται «Εβδομάδα των Βαΐων». Στην συνείδηση των πιστών, όμως, έχει μείνει... -
Μοναστηριακή για κάβουρες γιαχνί!
Η μοναστηριακή κουζίνα είναι γεμάτη εκπληκτικές συνταγές. Οι αγιορείτες πατέρες χρησιμοποιώντας απλά υλικά δημιουργούν ξεχωριστές γεύσεις, πλούσιες σε θρεπτικά... -
Σαρακοστιανό τσουρέκι!
Μπορεί να υπάρξει τσουρέκι το οποίο να είναι νηστίσιμο; Η αλήθεια είναι ότι όχι μόνο υπάρχει, αλλά και σίγουρα θα εκπλαγείτε... -
Εκπληκτική συνταγή για σαρακοστιανή τούρτα σοκολάτας!
Ποιος είπε ότι στη νηστεία θα πρέπει ν' απαρνηθούμε τα γλυκά; Δείτε βημα βήμα πως θα φτιάξετε την πιο... -
Σαρακοστιανός μουσακάς με υπογραφή Πετρετζίκη!
Ο μουσακάς είναι ένα από τα πιο λαχταριστά πίατα της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας. Αγαπημένο φαγητό για μικρούς και... -
Πώς θα φτιάξετε σαρακοστιανά λαδερά με λίγες θερμίδες
Tα σαρακοστιανά λαδερά φαγητά είναι υγιεινά και χαρακτηρίζουν τη μεσογειακή κουζίνα, αλλά μας… φορτώνουν με θερμίδες, λόγω της μεγάλης... -
Μοναστηριακή νηστίσιμη μπουγάτσα!
Η νηστίσιμη μπουγάτσα, είναι μια από τις πολλές γλυκές ξεχωριστες συνταγές που συναντά κανείς στη μοναστηριακή κουζίνα. Εξαιρετική επιλογή... -
Σαρακοστιανά σουτζουκάκια από τον master chef Άκη Πετρετζίκη
Η συνταγή αυτή του Άκη Πετρετζίκη για τα νηστίσιμα σουτζουκάκια σίγουρα θα σας ενθουσιάσει! Είναι αν μη τι άλλο... -
Συνταγή για την πιο λαχταριστή σαρακοστιανή τούρτα σοκολάτας!
Ποιος είπε ότι στη νηστεία θα πρέπει ν' απαρνηθούμε τα γλυκά; Δείτε βημα βήμα πως θα φτιάξετε την πιο... -
Η καλύτερη συνταγή για σαρακοστιανό τσουρέκι!
Μπορεί να υπάρξει τσουρέκι το οποίο να είναι νηστίσιμο; Η αλήθεια είναι ότι όχι μόνο υπάρχει, αλλά και σίγουρα θα εκπλαγείτε... -
Γιατί λέμε Κούλουμα – Πού «στήθηκε» για πρώτη φορά γλέντι Καθαράς Δευτέρας
Τα κούλουμα γιορτάζονται με πλήθος εκδηλώσεων, πολλές από τις οποίες διαφέρουν από τόπο σε τόπο. Ωστόσο, παντού το πέταγμα...
