-
Μοναστηριακή ρεβυθάδα με «τσάι» δενδρολίβανου
Τα Ρεβίθια λεμονάτα σε «ζωμό» δεντρολίβανου, είναι ένα φαγητό γιορτινό στα µοναστήρια, που συνηθίζουν να σερβίρουν και τις Κυριακές... -
Καλογερικά γεμιστά με ξινόχορτο από τον π. Παρθένιο Βεζυρέα!
Αυτή η καλογερική συνταγή για γεμιστά «ορφανά» θα σας κερδίσει σίγουρα μέσα από την απλότητά της. Την μοιράστηκε μαζί... -
Αγιορείτικες πατάτες φούρνου με μανιτάρια
«Η μαγειρική είναι τέχνη. Θέλει πείρα, έμπνευση, υπομονή, φιλότιμο και μεράκι. Αν γίνεται αγγαρεία, κουράζει πολύ και δεν έχει... -
Αγιορείτικο σεσκουλόρυζο από τον Μοναχό Νικήτα!
Eνα αγιορείτικο πιάτο έκπληξη με το λαχανικό που ρυθμίζει το σάκχαρο! -
Τσομπλέκι: Το απόλυτο μακεδονίτικο πιάτο!
Το τσομπλέκι είναι μια κλασική μακεδονίτικη συνταγή, πλούσια σε γεύση, ιδανική επιλογή για τις χειμωνιάτικες Κυριακές! -
Μοναστηριακά σκαλτσούνια
Η Κρήτη ξέρει από απόλαυση! Τα διάσημα σκαλτσούνια, με μέλι, καρύδια, και σταφίδες πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη, το αποδεικνύουν... -
Αγιορείτικη συνταγή για κυδώνια ψητά από τον Μοναχό Νικήτα
Τα κυδώνια ξεχωρίζουν για την διατροφική τους αξία και την ιδιαίτερη γεύση τους! Οπότε, τώρα είναι ο κατάλληλος καιρός... -
Αγιορείτικο ψωμί με λιναρόσπορο
Προσθέστε στο τραπέζι σας αυτό το αγιορείτικο ψωμί και θα ωφεληθείτε από τις μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες του λιναρόσπορου, ο... -
Μοναστηριακό κριθαρότο με χταποδάκι
Το κριθαρότο, το έχουμε συνηθίσει κοκκινιστό με μοσχαράκι ή κοτόπουλο, να ανταγωνίζεται επάξια το ιταλικό ριζότο, σε ξεκάθαρα πιο... -
Πολίτικο σεκέρ παρέ
Σεκέρ παρέ: Σιροπιασμένες παραδεισένιες μπουκιές με ολόκληρο αμύγδαλο ή αλλιώς ένα από τα πιο δημοφιλή ανατολίτικα γλυκά. -
Μοναστηριακά γεμιστά μανιτάρια
Τα μοναστηριακά γεμιστά μανιτάρια με τυριά, δεν είναι ένα ακόμα νοστιμο φαγάκι, είναι μια πεντανόστιμη, πανεύκολη και σούπερ θρεπτική...
