-
Μοναστηριακό γλυκό του κουταλιού και λικέρ βύσσινο
Μία καλοκαιρινή συνταγή που προκαλεί θύμησες της παιδικής μας ηλικίας. Το παραδοσιακό βύσσινο γλυκό του κουταλιού συνδυάζεται υπέροχα με... -
Κεφτεδάκια φάβας με σάλτσα ντομάτας και κάππαρης!
Κεφτεδάκια φάβας με σάλτσα ντομάτας και κάππαρης, μιας άκρως καλοκαιρινή συνταγή με άρωμα Ελλάδας. Άλλωστε, η κίτρινη αρωματική φάβα... -
Ικαριώτικο σουφικό για τη νηστεία του Δεκαπενταύγουστου
Μπορεί το ικαριώτικο σουφικό με την πρώτη ματιά να μοιάζει με το μπριάμ, ωστόσο είναι αρκετά διαφορετικο τόσο στη... -
Ανήμερα του Σωτήρος μαγειρεύουμε μπαρμπούνια μαρινάτα
Ανήμερα του Σωτήρος καταλύουμε το ψάρι και μαγειρεύουμε μπαρμπούνια μαρινάτα. Μια καταπληκτική συνταγή από το best seller βιβλίο μαγερικής... -
Σουπιές γιουβέτσι όπως τις έφτιαχνε ο Μοναχός Επιφάνιος
Στη νοστιμιά των πιάτων της αγιορείτικης κουζίνας υποκλίνεται δικαίως όλος ο κόσμος! Γνωστά εστιατόρια κάνουν συχνά αφιερώματα, ενώ διάσημοι... -
Τηγανητές ελιές με ντομάτα και δεντρολίβανο!
Οι τηγανιτές ελιές είναι ο πιο μερακλίδικος μεζές που θα δοκιμάσετε φέτος το Καλοκαίρι και είναι ό,τι πρέπει για... -
Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας
Το κέικ είναι ένα γλύκισμα που αγαπούν μικροί και μεγάλοι, ιδανικό για πρωινό, αλλά και για να συνοδεύσει έναν... -
Κυριακή των Βαΐων: Το αγιορείτικο πιάτο που συνήθιζε να φτιάχνει ο Μοναχός Επιφάνιος
Μέσα στην περίοδο της Τεσσαρακοστής η νηστεία καταλύεται, διαφοροποιείται δηλαδή, τρεις φορές, δίνοντας μια ευκαιρία στους πιστούς για ενδυνάμωση... -
Πως θα φτιάξετε σαρακοστιανό παστέλι πλούσιο σε βιταμίνη Ε
Το τονοτικό και πλούσιο σε βιταμίνη Ε, παστέλι, είναι ένα σνακ που διακρίνεται επίσης για την περιεκτικότητά του σε... -
Η καλύτερη συνταγή για σαρακοστιανό τσουρέκι!
Μπορεί να υπάρξει τσουρέκι το οποίο να είναι νηστίσιμο; Η αλήθεια είναι ότι όχι μόνο υπάρχει, αλλά και σίγουρα θα εκπλαγείτε... -
Ένα γλυκό με άρωμα παιδικών χρόνων για την 25η Μαρτίου
Aν και από τις μνήμες των παιδικών μας χρόνων, η πιο γλυκιά ανάμνηση είναι εκείνη του παγωτού της 25ής...