-
Παγωτό τσιζκέικ με λεμόνι
Το τσιζκέικ ήταν ένα γλυκό δημοφιλές στην αρχαία Ελλάδα ή έστω μια πολύ κοντινή στη σημερινή εκδοχή παραλλαγή του!... -
Αγιορείτικες σουπιές με άγρια χόρτα από τον Μοναχό Επιφάνιο
Οι μοναχοί στο Άγιον Όρος που είναι επιφορτισμένοι με το διακόνημα του μάγειρα ειδικεύονται στις συνταγές με ψάρια και... -
Χταποδάκι στιφάδο από το best seller βιβλίο μαγειρικής του Αγίου Όρους!
Το χταποδάκι στιφάδο είναι μια αυθεντική συνταγή από το Περιβόλι της Παναγία και το best seller βιβλίο μαγειρικής του... -
Μοναστηριακό ντοματόρυζο με βασιλικό και ελιές
Αυτή η καλογερική συνταγή για το καλογερικό ντοματόρυζο θα σας κερδίσει σίγουρα μέσα από την απλότητά της. -
Μοναστηριακοί μυδολουκουμάδες με σάλτσα αμυγδάλου- Ο απόλυτος ουζομεζές!
Μυδολουκουμάδες φουσκωτοί τραγανοί, υπέροχοι με σάλτσα αμυγδάλου που δύσκολα σταματά κανείς μόνο σε έναν!! Απαραίτητα τα μύδια σας να... -
Ποντιακά σουβλάκια με ατζίκα και τσατσιμπέλι
Πόση διαφορά μπορεί να κάνει το σωστό μαρινάρισμα στα σουβλάκια; Όση και οι καταπληκτικές ποντιακές σάλτσες που τα συνοδεύουν! -
Εκπληκτική συνταγή για αυθεντικό νεοϋορκέζικο τσιζκέικ
Το νεοϋορκέζικο τσιζκέικ είναι ένα από τα must εδέσματα για όσους επισκέπτονται το Μεγάλο Μήλο. -
Μια μους…να σου φύγει ο νους!
Μια εκπληκτική συνταγή για την πιο νόστιμη και εύκολη μους που έχετε δοκιμάσει χωρίς αυγά! -
Εκπληκτική μοναστηριακή μελένια!
Η μελένια, μπορεί να είναι μοναστηριακή συνταγή, ωστόσο, είναι σίγουρο ότι μπορεί να γίνει το αγαπημένο γλύκισμα μικρών και... -
Αγιορείτικα γεμιστά καλαμαράκια
Η αγιορείτικη κουζίνα είναι γεμάτη θεϊκές συνταγές. Οι μοναχοί χρησιμοποιώντας απλά, αλλά αγνά υλικά δημιουργούν γευστικά πιάτα, πλούσια σε... -
Χταποδοκεφτέδες με κρεμμυδάκια, μαϊντανό και μάραθο
«Το χταπόδι δεν θέλει νερό στο μαγείρεμα. Πρέπει να γίνει στο ζουμί του. Έτσι κρατάει όλο το θαλασσινό άρωμά...
