-
Φτιάξτε το πιο εύκολο και νηστίσιμο κέικ σοκολάτας!
Το κέικ είναι ένα γλύκισμα που αγαπούν μικροί και μεγάλοι, ιδανικό για πρωινό, αλλά και για να συνοδεύσει έναν... -
Αυθεντικό κερκυραϊκό καυτερό μπουρδέτο
Το μπουρδέτο είναι μια εκπληκτική συνταγή της κερκυραϊκής κουζίνας με καταβολές από τη Βενετία, το οποίο απογειώνουν φανταστικά τα... -
Το απόλυτο χειμερινό στιφάδο με κάστανα!
Όταν μαγειρέψετε αυτό το διαφορετικό στιφάδο με κάστανα, δε θα πιστεύετε το πόσο γευστικό μπορεί να είναι! Η αλήθεια... -
Αγιορείτικοι αφράτοι λουκουμάδες!
Ένα παραδοσιακό, αλλά συγχρόνως και υγιεινό γλύκισμα που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους είναι οι λουκουμάδες. Δύσκολα κάποιος αντιστέκεται σε... -
Μυρωδάτη φασολάδα στο φούρνο από την Ήπειρο!
Η φασολάδα, είναι αναμφίβολα ένα από τα δημοφιλέστερα κλασικά παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, ειδικά τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες. -
Η καλύτερη συνταγή για να απολαύσει γεμιστά αλά χειμώνα
Τα γεμιστά είναι μια αγαπημένη συνταγή, που μπορεί να την έχουμε συνδέσει με το καλοκαίρι, ωστόσο, αυτή η εναλλακτική... -
Τέλεια καρμπονάρα χωρίς κρέμα γάλακτος!
Ποιος είπε ότι η μοναστηριακή κουζίνα δεν μπορεί να είναι απολαυστική; Πεθυμήσατε μια καρμπονάρα, χωρίς κρέμα γάλακτος; ... -
Αγιορείτικη καρυδόπιτα χωρίς καν λάδι!
Οι αγιορείτικες συνταγές βασίζονται σε απλά, αλλά θρεπτικά υλικά, τα οποία αποκτούν ξεχωριστή γεύση μέσα από τους ευφάνταστους συνδυασμούς... -
Ικαριώτικο σουφικό: Το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο
Το Σουφικό είναι ένα αγαπημένο καλοκαιρινό πιάτο, ιδιαίτερα διαδεδομένο στην Ικαρία, το νησί που φημίζεται για την μακροζωία των... -
Νηστίσιμα τραγανά κεφτεδάκια με σάλτσα κάπαρης!
Κεφτεδάκια φάβας με σάλτσα ντομάτας και κάππαρης, μιας άκρως καλοκαιρινή συνταγή με άρωμα Ελλάδας. Άλλωστε, η κίτρινη αρωματική φάβα... -
Νηστίσιμα μεθυσμένα Αμοργιανά
Νιώστε την αύρα της Αμοργού και δοκιμάστε ένα εξαιρετικό τοπικό γλύκισμα με ιδιαίτερη γεύση που θα σας μείνει αξέχαστη!
