-
Λαχταριστή αγιορείτικη μυζηθρόπιτα!
Στο Άγιο Όρος, οι μοναχοί ετοιμάζουν καθημερινά μοναδικής νοστιμιάς πιάτα, ανάμεσα τους και πολλές πίτες, γλυκές και αλμυρές με... -
Αυθεντική αγιορείτικη συνταγή για την πιο χορταστική πίτα!
Η μανιταροπιτα με σπανάκι είναι μια νόστιμη πίτα σε τραγανό φύλλο που θα σας ενθουσιάσει! Ο συνδυσαμός των υλικών... -
Τέλειο παγωτό τσιζκέικ με λεμόνι
Το τσιζκέικ ήταν ένα γλυκό δημοφιλές στην αρχαία Ελλάδα ή έστω μια πολύ κοντινή στη σημερινή εκδοχή παραλλαγή του!... -
Μοναστηριακές χυλοπίτες με σάλτσα μελιτζάνας!
Οι μοναστηριακές χυλοπίτες με σάλτσα μελιτζάνας είναι ένα αυθεντικό μοναστηριακό πιάτο, ιδανικό για εάν κάποιος νηστεύει ή δεν θέλει να φάει... -
Πώς θα απολαύσετε τα καλοκαιρινά λαδερά χωρίς τύψεις
Tα καλοκαιρινά λαδερά φαγητά είναι υγιεινά και χαρακτηρίζουν τη μεσογειακή κουζίνα, αλλά μας… φορτώνουν με θερμίδες, λόγω της μεγάλης... -
Μοναστηριακή συνταγή για να φτιάξετε πεντανόστιμα λουκούμια
Δεν υπάρχει άνθρωπος που να έχει επισκεφθεί ελληνικό μοναστήρι και να μην έχει γευθεί την γλύκα του μοναστηριακού καλωσορίσματος... -
Γίγαντες στο φούρνο όπως του μαγείρευε ο Μοναχός Επιφάνιος
Γίγαντες με σάλτσα στο φούρνο, ένα απλό, αλλά πολύ θρεπτικό πιάτο, για την οικογένεια με αγνά μοναστηριακά υλικά, από... -
Μοναστηριακό γλυκό του κουταλιού!
Μία καλοκαιρινή συνταγή που προκαλεί αναμνήσεις της παιδικής μας ηλικίας. Το παραδοσιακό βύσσινο γλυκό του κουταλιού συνδυάζεται υπέροχα με... -
Αγιορείτικη συνταγή: Γεμιστοί κολοκυθοανθοί
Οι γεμιστοί κολοκυθοανθοί αποτελούν εκλεκτό μεζέ, ειδικά στα νησιά, ενώ σερβίρονται και ως κυρίως πιάτο. Τρώγονται συνήθως το καλοκαίρι,... -
Μοναστηρικά λαυράκια με αγιόπρασα
Μια συνταγή, χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, καθώς το ψάρι είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας. -
Τραγανός μπακλαβάς γεμιστός με τσιζκέικ
Αυτή η συνταγή συνδυάζει τα δύο από τα πιο αγαπημένα γλυκά, το τσίζκεικ και τον μπακλαβά, με ένα τρόπο...
