-
Αγιορείτικοι πολυφάδες κεφτέδες
Ο μοναχός Νικήτας μοιράζεται μαζί μας μία υπέροχη συνταγή για τη νηστεία. Πρόκειται για ένα θαλασσινό μεζέ, που στο... -
Μικρασιάτικα νηστίσιμα μανιταροπιτάκια
Τα μανιταροπιτάκια, είναι μια πρωτότυπη νηστίσιμη μικρασιάτικη συνταγή από τα Βουρλά, το μέρος όπου γεννήθηκε ο Γιώργος Σεφέρης, αλλά... -
Δύο συνταγές του π. Επιφάνιου που θα κάνουν θραύση στη νηστεία του Δεκαπενταύγουστου
Ο πατέρας Επιφάνιος, υπήρξε ένας από τους καλύτερους πρεσβευτές της αγιορείτικης κουζίνας και με τη μεγάλη μαεστρία του και... -
Νηστεία Δεκαπενταύγουστου: 3 +1 μακαρονάδες που πρέπει να δοκιμάσεις
Το αγαπημένο μας φαγητό λοιπόν, τα μακαρόνια, αν μαγειρευτεί σωστά μπορεί να αποτελέσει ένα νόστιμο, εύκολο και υγιεινό φαγητό για τη νηστεία του... -
Έτσι μαγείρευε ο π. Επιφάνιος τα θαλασσινά για τη νηστεία!
Οι μοναχοί στο Άγιο Όρος έχουν καταγεγραμμένες πολλές συνταγές με θαλασσινά λόγω της νηστείας, που τηρούν. Έτσι, λοιπόν, παρακάτω... -
Μοναστηριακές γλυκές φλογέρες
Γλυκές τραγανές μοναστηριακές φλογέρες με φύλλο κρούστας και καρύδια που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. Αν αντικαταστήσετε το βούτυρο... -
Γαλέος σαγανάκι- Η αγιορείτικη συνταγή του Μοναχού Επιφάνιου
Ο αγιορείτικος γαλέος σαγανάκι, είναι μια από τις εξαιρετικές συνταγές που μας άφησε παρακαταθήκη ο Αρχιμάγειας του Αγίου Όρους,... -
Μοναστηριακό καλοκαιρινό ριζότο με βασιλικό!
Αυτή η καλογερική συνταγή για το μοναστηριακό ντοματόρυζο θα σας κερδίσει σίγουρα μέσα από την απλότητά της. -
Η αγιορείτικη συνταγή του Μοναχού Επιφάνιου που μοσχοβολάβει θάλασσα και λαχανόκηπο!
Αγιορείτικη χταποδόσουπα, μια εκπληκτική συνταγή ιδανική για να δοκιμάσετε διαφορετικά το φρέσκο χταποδάκι από τον Μοναχό Επιφάνιο, ο οποίος... -
Πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με ελάχιστες θερμίδες!
Ποιός είπε ότι κατά τη διάρκεια της νηστείας δεν μπορούμε να απολαύσουμε γλυκές δημουργίες και μικρούς πειρασμούς; Μπορεί η νηστεία... -
Ψωμί του τοστ χωρίς μίξερ από τα χεράκια του Άκη!
Φτιάξτε μόνοι σας υπέροχο ψωμί του τοστ!!!! Υγιεινή συνταγή γιατί γίνεται με ελαιόλαδο χωρίς κανένα συντηρητικό. Τρομερά εύκολη και γρήγορη,...
