-
Η σούπερ υγιεινή γαριδομακαρονάδα του φτωχού
Η γαριδομακαρονάδα αποτελεί αγαπημένο πιάτο καθ’ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού και είναι σίγουρα ένα πιάτο με εγγυημένο γευστικό... -
Αγιορείτικο σφουγγάτο από τον πατέρα Νικήτα
Η μαγειρική είναι τέχνη, θέλει πείρα, έμπνευση, υπομονή, φιλότιμο και μεράκι. Και το σφουγγάτο του Αγιορείτη πατέρα Νικήτα, τα... -
Αυτά τα κεφτεδάκια μυρίζουν θάλασσα!
«Το χταπόδι δεν θέλει νερό στο μαγείρεμα. Πρέπει να γίνει στο ζουμί του. Έτσι κρατάει όλο το θαλασσινό άρωμά... -
Μοναστηριακή συνταγή: Χυλοπίτες με σάλτσα μελιτζάνας!
Οι μοναστηριακές χυλοπίτες με σάλτσα μελιτζάνας είναι ένα αυθεντικό μοναστηριακό πιάτο, ιδανικό για εάν κάποιος νηστεύει ή δεν θέλει να φάει... -
Αγιορείτικη συνταγή για το πιο νόστιμο ελιόψωμο!
Η κουζίνα στο Άγιο Όρος είναι αξιολογότατη, λιτή, νόστιμη, με συνταγές ωφέλιμες για την υγεία. Τα υλικά για να... -
Αγιορείτικη συνταγή: Η μακαρονάδα του π. Νικήτα
Μπορεί οι Ιταλοί να κρατούν τα σκήπτρα της καλύτερης μακαρονάδας, ωστόσο η αλήθεια είναι ότι οι ελληνικές παραλλαγές τη... -
Αγιορείτικη συνταγή: Φασολάδα με πορτοκάλι
Η φασολάδα, είναι αναμφίβολα ένα από τα δημοφιλέστερα κλασικά παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Μάλιστα την εποχή της δικτατορίας... -
Μοναστηριακή συνταγή για να φτιάξετε υπέροχα λουκούμια
Δεν υπάρχει άνθρωπος που να έχει επισκεφθεί ελληνικό μοναστήρι και να μην έχει γευθεί την γλύκα του μοναστηριακού καλωσορίσματος... -
Μοναστηριακή συνταγή: Μελιτζάνες σα…μουσακάς!
Οι μελιτζάνες στο φούρνο με μανιτάρια και μια ιδιότυπη και συνάμα ασυναγώνιστη μπεσαμέλ, είναι μια από τις πιο απλές... -
Αγιορείτικη ομελέτα με κολοκυθολούλουδα
Τα αγιορείτικα κολοκυθολούλουδα με αυγά είναι μια εύκολη, γρήγορη συνταγή, ιδανική για πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό. Η κατάλληλη επιλογή... -
Η καλύτερη συνταγή για σπιτική βανίλια υποβρύχιο!
Η βανίλια υποβρύχιο, είναι ένα γλυκό γεμάτο με παιδικές αναμνήσεις που ξετρελαίνει ακόμη και στις μέρες μας μικρούς και μεγάλους....