-
Μοναστηριακή συνταγή: Μελιτζάνες σα…μουσακάς!
Οι μελιτζάνες στο φούρνο με μανιτάρια και μια ιδιότυπη και συνάμα ασυναγώνιστη μπεσαμέλ, είναι μια από τις πιο απλές... -
Αγιορείτικη ομελέτα με κολοκυθολούλουδα
Τα αγιορείτικα κολοκυθολούλουδα με αυγά είναι μια εύκολη, γρήγορη συνταγή, ιδανική για πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό. Η κατάλληλη επιλογή... -
Η καλύτερη συνταγή για σπιτική βανίλια υποβρύχιο!
Η βανίλια υποβρύχιο, είναι ένα γλυκό γεμάτο με παιδικές αναμνήσεις που ξετρελαίνει ακόμη και στις μέρες μας μικρούς και μεγάλους.... -
Χταποδάκι στιφάδο από το best seller βιβλίο αγιορείτικης μαγειρικής!
Μια αυθεντική συνταγή από το Περιβόλι της Παναγία και το best seller βιβλίο μαγειρικής του Μοναχού Επιφάνιου «Μαγειρική του... -
Φτιάξτε τον απόλυτο μοναστηριακό μεζέ!
Αυτήν την εποχή οι τηγανιτές αγκινάρες θα δώσουν μία διαφορετική νότα γεύσης στο τραπέζι με τα τηγανητά κολοκυθάκια και... -
Αυθεντική αγιορείτικη μανιταρόπιτα με σπανάκι
Η μανιταροπιτα με σπανάκι είναι μια νόστιμη πίτα σε τραγανό φύλλο που θα σας ενθουσιάσει! Ο συνδυσαμός των υλικών... -
Αγιορείτικη χοχλιοί από τον “Masterchef” Μοναχό Επιφάνιο!
«Τα σαλιγκάρια μπορούμε να τα μαζέψουμε μόνοι μας στο βουνό ή τα χωράφια , αλλά πρέπει να ξέρουμε τουλάχιστον... -
Αγιορείτικο γιουβέτσι από τον μοναχό Επιφάνιο
Τα θαλασσινά, όπως οι σουπιές, χάρη στην ποικιλία τους, μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους! Δίνουν μάλιστα εξαιρετικά και θρεπτικά πιάτα.... -
Μοναστηριακά φασολάκια με χταπόδι!
Φασολάκια με χταπόδι: Ένα κλασικό αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό, σε μια μοναστηριακή εκδοχή, η οποία είναι αναπάντεχα νόστιμη! -
Ζελέ αλά “master chef” με κρασί με σταφύλια!
Το ζελέ είναι ένα σούπερ επιδόρπιο γεμάτο ασβέστιο, φώσφορο και μαγνήσιο που παίζει σημαντικό ρόλο στο να διατηρούμε ισχυρά... -
Εκπληκτικό τσιζκέικ παγωτό με γεύση λεμόνι
Το τσιζκέικ ήταν ένα γλυκό δημοφιλές στην αρχαία Ελλάδα ή έστω μια πολύ κοντινή στη σημερινή εκδοχή παραλλαγή του!...