-
Εκπληκτικά νηστίσιμα σουτζουκάκια
Τα σουτζουκάκια είναι ένα αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων και ο πρώτος Έλληνας master chef έχει δημιουργήσει την πιο... -
Αγιορετίκο πρωινό: Ομελέτα με μπανάνες
Μπορεί η ομελέτα είναι ένα απλό φαγητό, ωστόσο το συναντάμε συχνά σε διάφορες παραλλαγές, συνήθως με την προσθήκη λαχανικών,... -
Βουτυράτοι μοναστηριακοί κουραμπιέδες!
Το κατάλευκο παραδοσιακό γλύκισμα σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων, έχει δικαίως φανατικούς φίλους σε όλο τον κόσμο. Αφράτοι κουραμπιέδες, βουτυράτοι... -
Νηστίσιμο αγιορείτικο εκμέκ
Τα γλυκά είναι μια απόλαυση, την οποία δε χρειάζεται κάποιος να στερηθεί λόγω της νηστείας των Χριστουγέννων. Πολλά, μάλιστα,... -
Aγιορείτικη συνταγή: Πατάτες στο φούρνο με αγριόπρασα ή μανιτάρια
«Η μαγειρική είναι τέχνη. Θέλει πείρα, έμπνευση, υπομονή, φιλότιμο και μεράκι. Αν γίνεται αγγαρεία, κουράζει πολύ και δεν έχει... -
Λατρεμένα νηστίσιμα μανιταροπιτάκια
Τα μανιταροπιτάκια, είναι μια πρωτότυπη νηστίσιμη μικρασιάτικη συνταγή από τα Βουρλά, το μέρος όπου γεννήθηκε ο Γιώργος Σεφέρης, αλλά... -
Αγιορείτικη μανιταρόσουπα
Μια ζεστή μανιταρόσουπα είναι ιδανικό πλήρες γεύμα, ειδικά τις μέρες που το θερμόμετρο παίρνει την κατιούσα! Δοκιμάστε την στην... -
Νηστίσιμα pancakes με ταχίνι!
Συχνά υπάρχει η πεποίθηση ότι η νηστεία είναι ένας λόγος για να περιορίσει κάποιος το άλλοτε πλούσιο πρωινό του…... -
Νηστίσιμη αλλά και λαχταριστή black forest!
Black Forest: Η διάσημη γερμανική τούρτα με κεράσια που παίρνει το όνομά της από το ομώνυμο οροπέδιο στα νοτιοδυτικά... -
Μοναστηριακή μακαρονάδα
Αυτή τη μακαρονάδα με πέστο αμυγδάλου και τσίλι θα την λατρέψετε ακόμα και αν δεν είστε φανατικός λάτρεις των... -
Αγιορείτικα μελομακάρονα!
Τα μελομακάρονα, μελομακάρουνα ή και φοινίκια στη Μικρασιατική διάλεκτο, όπως και να τα πει κανείς είναι σίγουρα μαζί με...